Brasília, 14 de novembro de 2007 - Nº 5 - Ano 1

DESTAQUES ______________________________________________

1 - Vice-presidente da Associação de Turismo Rural do Circuito das Frutas ressalta a iniciativa e fala da agregação de valor às frutas


2 - Perspectiva de desenvolvimento regional é base para Campo Experimental da Embrapa Soja em Balsas (MA)


3 - Estudo mostra endividamento de cafeicultores do Estado de Minas Gerais


4 - Aprovada a criação da Câmara Técnica de Agricultura Orgânica e Agroecologia do Paraná

NOTÍCIAS _____________________________________________


5 - Criado GT para coordenar órgãos encarregados do zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar


6 - Embrapa realiza 2° Encontro Anual de Biofortificação de alimentos


7 - Folha Top of Mind 2007 estréia nova categoria Preservação do Meio Ambiente com empate


8 - Mapa modifica sistema de fiscalização nas empresas de laticínio


9 - Comissão de Agricultura aprova PL que prevê criação do Fundaf


10 - Realizada Audiência Pública para debater nova Política Nacional de Irrigação


11 - Queda no consumo de arroz e feijão foi debatida em audiência na Câmara dos Deputados


12 - Embrapa lança publicação sobre hortaliças orgânicas 


13 - Lançados primeiros clones de cajueiro


14 - UnB inaugura Laboratório de Substratos


15 - Conheça, nesta edição, a Embrapa Semi-Árido e a IPA

1 - Vice-presidente da Associação de Turismo Rural do Circuito das Frutas ressalta a iniciativa e fala da agregação de valor às frutas

     O Circuito das Frutas, iniciativa criada oficialmente em 2000, no Estado de São Paulo, vem unindo esforços dos governos federal, estaduais e municipais nos âmbitos da agricultura e do turismo, somando também a iniciativa privada.
     Confira entrevista exclusiva concedida por Paulo Junqueira, vice-presidente da Associação de Turismo Rural do Circuito das Frutas.

     Agronegócio & Inovação - Como funciona o Circuito de Frutas? Objetivos, ações, parceiros?

     Paulo Junqueira - O Circuito das Frutas é um território composto, em forma de consórcio, por nove municípios [paulistas]: Jundiaí, Itatiba, Itupeva, Jarinú, Indaiatuba, Louveira, Morungaba, Vinhedo e Valinhos. Seu objetivo é desenvolver o turismo como um todo nesta região, que é muito próxima da capital e oferece muitos atrativos, em especial a produção de frutas. É a região de maior produção de frutas de mesa do país. Assim sendo, em busca da valorização da atividade do produtor rural, iniciou-se um processo de mostrar aos visitantes como é a vida no campo, o trabalho do produtor rural, seus produtos 'in natura' e transformados. Nesse processo, muitos são os parceiros: Sebrae, Sescoop, Senar, Senac e o com apoio do governo do Estado de São Paulo e do Ministério do Turismo.  
 
     Agronegócio & Inovação - Existe uma associação somente para o turismo rural do circuito das frutas? Poderia explicar melhor?

     Paulo Junqueira - É verdade. Temos a Associação de Turismo Rural Rural do Circuito das Frutas (ATRCF). Veja, o Circuito das Frutas se divide em duas frentes, mas que trabalham juntas. A associação reúne os produtores que recebem turistas em suas propriedades, é a iniciativa privada. E existe também o Pólo do Circuito das Frutas, que é o consórcio entre as prefeituras dos municípios, a participação pública. A ATRCF conta hoje com quase 50 associados aptos a receber turistas, obedecendo a uma 'carta de princípios' que norteia as condições mínimas que a propriedade deve obedecer para receber o turista. É importante lembrar que dos quase 20 circuitos turísticos do Estado de São Paulo, o Circuito das Frutas é o único que depende da produção agrícola para ter o que mostrar ao turista. Sem frutas não há turismo, embora, é claro, que alguns proprietários explorem também o turismo em outras atividades como legumes, hortaliças, flores, ordenha leiteira, cavalos, etc.

     Agronegócio & Inovação - Que ações são desenvolvidas nos municípios que compõem esse circuito?

     Paulo Junqueira - O consórcio de municípios tem um grupo de trabalho permanente, que se reúne mensalmente, visando o desenvolvimento de ações para alavancar o turismo na região. Participa de feiras e eventos divulgando as propriedades e os produtos de seus municípios, além do calendário de colheita das frutas e das festas municipais, como as do morango, do figo, da goiaba, do pêssego, da ameixa, do caqui, do maracujá e as tradicionais festas da uva.
     Além disso, realizam um trabalho de sensibilização, orientados pelo Sebrae, junto à população da região, pois na realidade, todo mundo ganha com esse fluxo de turistas.

     Agronegócio & Inovação -  Há uma preocupação com a busca de soluções inovadoras no circuito (seja de processo, seja de tecnologias utilizadas pelos agricultores)?

     Paulo Junqueira - Sem dúvida alguma. A tecnologia na produção de frutas é cada vez mais intensa. Temos dentro do território o Centro de Engenharia Agrícola e a Estação Experimental de Fruticultura, órgãos de pesquisa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo. Inclusive, em junho passado, tivemos o 1º Fórum de Desenvolvimento do Circuito das Frutas e, a partir dele, várias tratativas entre produtores e SAA tiveram início, buscando inovações e soluções em termos de manejo de pomares, aplicação de defensivos, implantação de novos pomares e novas variedades.
     Além da capacitação do produtor rural para que ele aprenda a receber turistas. Essa capacitação passa também por novas formas de agregar valor ao seu produto, ou seja, ele aprende a transformar o produto 'in natura'. E aí surgem as deliciosas compotas, geléias, os doces, os queijos, os vinhos...
 
     Agronegócio & Inovação - Que tipo de ações existem que possam interessar aos leitores do informativo a atuarem como parceiros do circuito?

     Paulo Junqueira - O Circuito das Frutas é hoje uma referência em termos de organização do espaço rural para receber o turista. É claro que temos outras regiões no Brasil que são muito organizadas, como a Serra Gaúcha, Venda Nova do Imigrante (ES) e Lages (SC), para citar algumas. O turismo rural é um novo "agronegócio", é uma inovação grande e promissora na região. Veja: a ministra Marta Suplicy esteve, em outubro, em Vinhedo anunciando a construção de uma escola de hotelaria no território do Circuito das Frutas e o governo do Estado de São Paulo estuda a implantação da "Universidade da Fruta". A Escola Técnica Benedito Storani, da Fundação Paula Souza, em Jundiaí, inicia no próximo ano os cursos técnicos de agricultura voltado à fruticultura e à agroindústria. São muitas as oportunidades de agronegócio e tecnologias no nosso território e a ATRCF está à disposição para qualquer contato que se interesse em participar do nosso negócio, aliás, do nosso agronegócio.

     Agronegócio & Inovação – Cite resultados positivos dessa iniciativa.

     Paulo Junqueira - Digo que nosso território tem se destacado porque estamos conseguindo, com muito trabalho, unir os esforços dos governos federal, estaduais e municipais nos âmbitos da agricultura e do turismo, somando também a iniciativa privada. As ações são tomadas conjuntamente, discutidas abertamente e sempre buscando a melhoria dos produtores e dos municípios. Recentemente, tivemos a visita dos secretários da Agricultura e Abastecimento e do Turismo, que passaram um dia de turista no Circuito das Frutas. A Secretaria de Turismo já tem um estudo avançado para a implantação de trem turístico, que irá de São Paulo até Jundiaí. A Secretaria de Agricultura anunciou esta semana abertura de uma linha crédito para turismo rural, com juros de 3% ao ano, incentivando o investimento do produtor ao turismo rural. São anseios da iniciativa privada sendo respondidos pelo governo. Esta integração é positiva!
     Informações adicionais podem ser obtidas pelo site www.circuitodasfrutas.org.br. 
     Para entrar em contato com o Paulo Junqueira o e-mail é cantodojatoba@yahoo.com.br.
     (Fabiana Santos para o Agronegócio & Inovação)

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2 - Perspectiva de desenvolvimento regional é base para Campo Experimental da Embrapa Soja em Balsas (MA)

     Inaugurado no último dia 30 de outubro, em Balsas (MA), o Setor de Campo Experimental da Embrapa Soja permitirá ampliar a geração de conhecimentos e tecnologias, capazes de proporcionar a diversificação e sustentabilidade, numa perspectiva de desenvolvimento regional. É o que informa a chefe-geral da Embrapa Soja, Vânia Castiglioni, em entrevista ao Agronegócio & Inovação. 
     Ela explica que o campo experimental de Balsas, que faz parte do organograma da Embrapa Soja, se encontrava em área alugada, que não atendia na essência, as necessidades para a realização das pesquisas atuais, além do que não havia possibilidades de ampliação. “Assim, o primeiro objetivo foi melhorar as condições de trabalho para a atuação de 11 empregados já alocados em Balsas. O segundo objetivo foi, com a possibilidade de ampliação, criar a oportunidade para a atuação de outras Unidades de pesquisa na geração de conhecimentos e tecnologias, capazes de proporcionar o desenvolvimento sustentado da região”. 
     Vânia Castiglioni disse que as pesquisas não serão totalmente voltadas para o Estado do Maranhão. “Dependendo da necessidade, algumas pesquisas serão mais localizadas e pontuais. A intenção é que seja um pólo de desenvolvimento regional. Atualmente as pesquisas já têm abrangência nos estados do Piauí, Tocantins e Pará”, afirma.

     Recursos
     A chefe-geral da Embrapa Soja explica que os recursos para o campo experimental são oriundos da Finep, por meio de valores alocados pelo projeto Tecnologias para o manejo sustentado da soja e culturas associadas nos cerrados do sul do Maranhão. Vânia informa que a Finep viabilizou a construção de Laboratório de Solos, salas para pesquisadores e casa de vegetação. Esses recursos representaram cerca de 50 % dos investimentos em infra-estrutura. A outra parte foi provida pela Embrapa. As pesquisas de campo continuarão sendo executadas nas áreas de produtores, colaboradores e parceiros como a Fundação de Apoio à Pesquisa do Corredor de Exportação Norte (Fapcen).

     Embrapa Soja
     A Embrapa Soja tem 32 anos. É uma das unidades da Embrapa e tem como missão o desenvolvimento de pesquisas com soja e girassol, em nível nacional, e desenvolve trabalhos com trigo, em nível regional. Participa de vários projetos de pesquisa em parceria com outras unidades. Recentemente, novas áreas foram incorporadas, tais como Agroenergia, Bioinformática, Agroecologia e Saúde e Segurança Alimentar. Atualmente, o quadro de pessoal conta com 73 pesquisadores sendo que três estão em Balsas. 
     Informações sobre a Embrapa Soja, pelo site www.cnpso.embrapa.br.
     (Gabriela Müller para o Agronegócio & Inovação)

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3 - Estudo mostra endividamento de cafeicultores do Estado de Minas Gerais

     Um estudo realizado nos meses de julho a outubro deste ano mostra dados do endividamento dos cafeicultores de Minas Gerais. O Conselho Nacional do Café (CNC) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) encomendaram o estudo à empresa de consultoria Agroconsult. 
     Em entrevista ao Agronegócio & Inovação, o sócio-diretor da empresa, e um dos responsáveis pelo estudo, André Pessôa, falou sobre os dados da pesquisa realizada pela Agroconsult. “O estudo focou somente Minas Gerais para fazer um diagnóstico da situação atual da cafeicultura”, afirmou Pessôa. 
     A Agroconsult avaliou o fluxo de caixa em cada estrato de cafeicultores do Estado desde 1994 e comparou os resultados com o nível de endividamento em termos estaduais.
     De acordo com Pessôa, “o objetivo do estudo foi avaliar o nível de custo de produção de sete diferentes estratos da cafeicultura mineira, levando em conta escala de produção e sistema de produção, em três diferentes regiões (Triângulo Mineiro, Zona da Mata e Sul de Minas).” 
     Segundo o estudo, os cafeicultores mineiros devem R$ 2,2 bilhões. Desse total, R$ 1,30 bilhão são referentes às dívidas dos produtores e os outros R$ 894,5 milhões correspondem ao endividamento das cooperativas. 
     Pessôa disse que o papel da Agroconsult nesse estudo foi o de subsidiar o setor cafeeiro, o Congresso Nacional e os formuladores de políticas públicas dos ministérios da Agricultura e da Fazenda com dados criteriosamente levantados para permitir que, em conjunto, encontrem as melhores soluções para os problemas expostos. Os dados do estudo estão disponíveis no CNC www.cncafe.com.br.  
     Informações sobre a Agroconsult, pelo site www.agroconsult.com.br. 
     (Gabriela Müller para o Agronegócio & Inovação)

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4 - Aprovada a criação da Câmara Técnica de Agricultura Orgânica e Agroecologia do Paraná

     A Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Paraná (Seab) autorizou a criação da Câmara Técnica de Agricultura Orgânica e Agroecologia no Estado. A Câmara Técnica será vinculada ao Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Cedraf) e conta com a participação de pesquisadores que fazem parte de sua direção. Em entrevista ao Agronegócio & Inovação, o pesquisador do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e diretor-presidente do Centro Paranaense de Referência em Agroecologia, Airton Brisolla, explicou os objetivos da Câmara Técnica. Confira a entrevista:

     Agronegócio & Inovação: Qual é a proposta da Câmara Técnica?

     Airton Brisolla: A proposta é a constituição de um foro oficial no âmbito do Cedraf, no qual instituições governamentais e não governamentais possam debater as várias questões relativas à agroecologia e à agricultura orgânica e às atividades fortemente ligadas à agricultura familiar. 

     Agronegócio & Inovação: As atividades da Câmara Técnica já foram iniciada? 

     Airton Brisolla: Nós estamos em fase de formalização, redigindo o regulamento, pormenorizando os objetivos, definindo as instituições participantes e elaborando metas a serem cumpridas.  

     Agronegócio & Inovação: Quais são os principais objetivos? 

     Airton Brisolla: Os principais objetivos são:  congregar os diversos atores governamentais e não governamentais envolvidos com a agroecologia e com a agricultura orgânica; contribuir para a formulação de políticas públicas que contribuam para o desenvolvimento da agroecologia e da agricultura orgânica paranaense; e acompanhar as atividades do setor, propondo medidas para o seu desenvolvimento. 

     Agronegócio & Inovação: A Câmara Técnica abrangerá todos os produtores rurais do Paraná? 

     Airton Brisolla: A princípio a Câmara Técnica, por estar inserida no Cedraf, terá uma preocupação maior em responder às demandas e aos anseios dos agricultores familiares que trabalham com a produção orgânica, mas, evidentemente, todos os produtores envolvidos com o sistema orgânico terão voz na Câmara Técnica. 

     Agronegócio & Inovação: De que forma o produtor rural será beneficiado?

     Airton Brisolla: Acredito que a Câmara Técnica poderá atuar para resolver questões relevantes à produção orgânica de alimentos, tais como capacitação, comercialização, certificação, associativismo e cooperativismo, geração de pesquisas e de tecnologia apropriadas e de crédito.

     Informações sobre a Seab, pelo site www.seab.pr.gov.br. 
     (Gabriela Müller para o Agronegócio & Inovação)

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5 - Criado GT para coordenar órgãos encarregados do zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar

     Por meio de portaria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), publicada no Diário Oficial da União, no dia 31 de outubro, foi instituído grupo de trabalho (GT) para coordenar diferentes órgãos encarregados do Zoneamento Agroecológico da Cana-de-Açúcar, previsto para ser concluído em junho do próximo ano. 
     O grupo será responsável por acompanhar o projeto técnico e financeiro, centralizar os dados e relatórios para encaminhar ao Mapa e à direção das instituições que participam do projeto. 
      Os representantes designados são:
     - Alexandre Betinardi Strapasson, que coordenará o grupo; 
     - Cid Jorge Caldas, suplente do coordenador; 
     - Roberto Vizentin, titular representante do Ministério do Meio Ambiente (MMA); 
     - Marcos Estevam Del Prete, suplente do representante do MMA;
     - Luiz Gomes de Souza, titular representante da Embrapa; 
     - José Felipe Ribeiro, suplente do representante Embrapa; 
     - Silvio Isopo Porto, titular representante da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab); e
     - Airton Camargo Pacheco da Silva, suplente do representante da Conab. 
     Veja a íntegra da portaria neste link. Acesse a página três, da Seção 2, do Diário Oficial da União, do dia 31.

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6 - Embrapa realiza 2° Encontro Anual de Biofortificação de alimentos

     A Embrapa Agroindústria de Alimentos, localizada no Rio de Janeiro (RJ) em parceria com pesquisadores de mais seis países – Peru, Estados Unidos, Colômbia, China, Índia e México - realiza durante esta semana, em Niterói, um encontro para analisar os resultados dos Programas HarvestPlus e AgroSalud, direcionados ao enriquecimento nutricional de elementos básicos da alimentação: feijão, batata-doce, milho, mandioca, feijão caupi e arroz. O evento começou dia 11 e vai até hoje, dia 14. 
     Uma das respostas positivas do encontro foi o anúncio da descoberta, feita por pesquisadores chineses, após três anos de estudo, de variedades de batata-doce com teores de betacaroteno (agentes da pró-vitamina A) cinco vezes maiores que os manifestados em porções convencionais da raiz. 
     Outro resultado foi a fabricação do milho QPM (Qualidade Protéica Melhorada) feita pela Embrapa Milho e Sorgo (Sete Lagoas-MG). Ele possui mais de 50% de lisina e triptofano; aminoácidos encontrados na constituição de proteínas e enzimas, para o melhor funcionamento do metabolismo. 
     Com apoio da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Universidade Estadual Paulista (Unesp) e Universidade de Adelaide (Austrália) o próximo passo será entrar em acordo com pequenos produtores, técnicos da extensão rural e com o governo para disponibilizar esses tipos biofortificados de alimentos às comunidades rurais, encarregadas de torná-los acessíveis às populações carentes. 
     Pesquisadores da Embrapa Meio-Norte (Teresina-PI), após terem analisados 50 acessos de feijão-caupi, apresentaram uma linhagem mais rica em ferro: A BRS Xique-xique. O nome vem de uma planta cultivada na região Nordeste e que se mantém verde durante todo ano, ainda que em períodos de seca. A previsão é de que ela seja lançada em 2008.
     Trabalho semelhante aconteceu em Santo Antonio de Goiás (GO), onde pesquisadores da Embrapa Arroz e Feijão trabalharam em 121 acessos de feijão, na procura de tipos com maior teor de ferro e zinco. Entretanto, ao contrário dos resultados alcançados em Teresina, a linhagem descoberta possui baixa produtividade e ainda é inadequada para lugares com clima seco. Quando adaptada à região semi-árida, ela pode produzir 1,5 toneladas por hectares, caso isso não ocorra, ela chega a cerca de 500 kg/ha, um terço da produção. A expectativa é de um melhoramento genético gradativo que irá necessitar de mais investimentos. O cultivo do trigo biofortificado no Paquistão e na Índia enquadra-se no mesmo caso - melhorado, mas com baixa produtividade.
     O encontro também abordou o uso da farinha de mandioca e batata-doce na receita de pães e bolos como opção rentável para o setor agroindustrial.

     Primeiro Estado 
     No Brasil, o primeiro Estado a adotar o programa AgroSalud e o HarvestPlus foi o Maranhão. Atualmente, a Embrapa e a Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Agerp) está dando base para as variedades modificadas de mandioca chegar ao campo. Como perspectiva, estima-se para dezembro o início de uma análise da receptividade do produto pela população, em parceria com o Conselho Estadual de Segurança Alimentar (Consea). Os hábitos alimentares também serão estudados em Sergipe, onde existe um cenário de deficiência de vitaminas e minerais em crianças de até seis anos. 
 
     Consumo saudável
     Esses alimentos são conhecidos por serem usualmente encontrados na mesa das famílias de baixa renda da Ásia, América Latina e África. Isso porque são agentes portadores de ferro, zinco e pró-vitamina A. Eles são fontes de nutrientes responsáveis pelo desenvolvimento do intelecto, da resistência física, e da menor ocorrência da mortalidade de gestantes e crianças menores de seis anos e de doenças, como a anemia.

     Os programas
     O AgroSalud é uma parceria entre várias instituições de pesquisa centradas na qualidade de alimentos nutritivos da América Latina e Caribe. O HarvestPlus possui os mesmo objetivos, só que focaliza a América Latina, Ásia e África. Os dois programas desenvolvem técnicas e estudos que maximizam os nutrientes dos alimentos e que não diminuam a produtividade deles, o que pode tornar o processo mais caro, e desinteressante do ponto de vista comercial. 
     Outras informações, pelo site da Embrapa Agroindústria de Alimentos, www.ctaa.embrapa.br
     (Com informações da Embrapa)

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7 - Folha Top of Mind 2007 estréia nova categoria Preservação do Meio Ambiente com empate

     Na segunda quinzena de outubro, foi divulgado o resultado da pesquisa que premia as empresas, marcas ou instituições mais lembradas pelos brasileiros com o prêmio Top of Mind, do instituto de pesquisas do Grupo Folha, o Datafolha. O Top of Mind 2007 estreou nova categoria com empate. O prêmio Preservação do Meio Ambiente foi para quatro marcas. 
     A pergunta da pesquisa, realizada em 164 municípios espalhados em todo o Brasil mais o Distrito Federal, foi: “Qual a primeira marca que lhe vem à cabeça quando se fala em preservação do meio ambiente?”. Do total, 63% dos entrevistados não souberam citar nenhuma marca. Entre as respostas, a empresa Ypê liderou com 5%, em seguida o Ibama, com 4% e o empate entre a Natura e o Greenpeace, com 3%. 
     A empresa Ypê - marca de produtos de higiene e limpeza - criou uma nova logomarca que é representada pela água, que simboliza a vida. A Ypê desenvolveu uma campanha chamada Florestas Ypê em parceria com a Fundação SOS Mata Atlântica, que irá investir no plantio de milhares de árvores dentro do programa Florestas do Futuro. Acesse o programa pelo site www.florestasdofuturo.org.br.  
     A instituição do governo Federal que é vinculada ao Ministério do Meio Ambiente (MMA), o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), realiza programas e projetos na área ambiental visando à melhoria do meio ambiente e da sociedade em geral.  
     A Natura trabalha com cosméticos e é uma empresa que investe em programas de ação sustentável. Suas ações são encontradas no site www.natura.net.  
     A organização não-governamental, Greenpeace, tem fortes ações em defesa do meio ambiente em todo o mundo. 
     Informações sobre o Top of Mind 2007, pelo site datafolha.folha.uol.com.br.

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8 - Mapa modifica sistema de fiscalização nas empresas de laticínio

     No dia 9 de novembro, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, falou, em entrevista ao “em Questão”  - boletim da Secretaria de Comunicação Social da Presidência da República - sobre a modificação que o ministério realizou no sistema de fiscalização das empresas de laticínio sob o controle do Serviço de Inspeção Federal (SIF). De acordo com o ministro, o Mapa alterou o sistema de fiscalização nas empresas de laticínio para garantir a qualidade do leite consumido no País. O novo modelo já foi adotado em cinco municípios mineiros: Patos de Minas, Muriaé, Ravena, Rio Casca e Três Corações e será estendido a outros Estados. 
     Stephanes disse que o novo modelo “foi projetado para inibir fraudes como as detectadas em Minas Gerais e que para consolidar essa mudança será preciso passar por uma fase de transição, em que os dois modelos conviverão. Além disso, será necessário revisar e atualizar o Regulamento de Inspeção Sanitária em vigor”.

     Novo modelo 
     De acordo com o ministro, o novo modelo prevê auditorias nos laticínios de forma aleatória, que serão realizadas por uma equipe responsável pela inspeção, constituída de, no mínimo, três servidores do Mapa (dois médicos veterinários fiscais agropecuários e um agente de inspeção sanitária) juntamente com os técnicos mantidos pelas próprias empresas. Segundo Stephanes, esses fiscais irão realizar análises criteriosas sobre o funcionamento da empresa e seus processos produtivos, incluindo a avaliação de desempenho dos servidores responsáveis pela  inspeção do SIF junto à empresa. No sistema adotado anteriormente, os fiscais federais agropecuários trabalhavam de forma permanente nos principais laticínios.
     Stephanes disse que o Mapa espera aumentar o padrão de eficiência da fiscalização e intensificar a coleta de amostras de Leite UHT (ultra alta temperatura), prioritariamente, de todas as marcas disponíveis no mercado, submetendo-as a análises laboratoriais para verificar sua conformidade de acordo os regulamentos técnicos. “Em caso de detecção de “não-conformidades”, como acidez ou gordura, a empresa será submetida a um Regime Especial de Avaliação e Controle, o que implicará na retenção dos produtos elaborados, que  somente serão liberados após avaliação laboratorial pelo SIF”, afirmou o ministro.

     Para conhecimento 
     Segundo o ministro, as substâncias que podem ser adicionadas ao leite produzido pelo processo de UHT são o citrato de sódio, o monofosfato de sódio, o trifosfato de sódio, separados ou misturados, numa quantidade não superior a 0,1 grama por 100 mililitros do produto. Essas substâncias são usadas como estabilizante, ou seja, para evitar a separação dos componentes do leite dentro da embalagem. No caso do leite pasteurizado, nenhuma substância pode ser adicionada. Caso os consumidores suspeitem do produto, devem comunicar ao Mapa, por meio do telefone  0800 704 1995, da Central de Relacionamento do ministério, todos os dias, das 8h às 20h.
     Informações sobre o Mapa, pelo site www.agricultura.gov.br.

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9 - Comissão de Agricultura aprova PL que prevê criação do Fundaf

      No dia 31 de outubro, a Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados aprovou o projeto de lei 1.171/07, do deputado Gilmar Machado (PT-MG). O objetivo do PL é a criação do Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Agricultura Familiar (Fundaf) para cada município e o Distrito Federal. 
     De acordo com a Agência Câmara, o PL propõe que o Fundaf seja composto por 1% dos recursos provenientes de diversos impostos, como o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços (ICMS), o Imposto de Renda, o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI), o IPVA e o IPTU. 
     O projeto apresenta justificativa com afirmação de que, em 2008, cinco milhões de famílias sobreviverão pelo trabalho na agricultura familiar. O proposta propõe a utilização do mesmo critério do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) para a escolha das famílias, já que este programa possui conteúdo social forte. 
     Segundo a proposta, o fundo será implantado progressivamente nos primeiros três anos de vigência e a União deverá complementar os recursos com 10% das verbas totais destinadas ao Pronaf. 
     No primeiro ano do fundo, essa complementação será de R$ 300 milhões; no segundo, de R$ 600 milhões; e no terceiro, de R$ 1 bilhão. 
     O PL tramita em caráter conclusivo e ainda será analisado pelas comissões de Finanças e Tributação; e de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ).
     Informações sobre o projeto de lei, pelo link.

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10 - Realizada Audiência Pública para debater nova Política Nacional de Irrigação

     No último dia 6, a Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados, realizou audiência pública para tratar do Projeto de Lei 6.381/05, de origem do Senado Federal, proposta pelo relator do projeto, o deputado Afonso Hamm (PP-RS), em Brasília. O PL institui nova Política Nacional de Irrigação, revogando assim a atual, de 1979.
     Segundo a Agência Câmara, na audiência pública foram discutidas as ações a serem implementadas na área de irrigação para rever as políticas públicas no setor. Ocorrerão outras audiências públicas sobre o PL em Cristalina (GO), Porto Alegre (RS) e Petrolina (PE). Ainda sem data marcada.
    Informações sobre o PL podem ser obtidas neste link.

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11 - Queda no consumo de arroz e feijão foi debatida em audiência na Câmara dos Deputados

     Na segunda quinzena de outubro foi realizada audiência pública na Câmara dos Deputados pelas Comissões de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR), de Educação e Cultura (CEC) e pela Comissão de Seguridade Social e Família (CSSF) para debater o consumo do arroz e feijão.
     A preocupação sobre o tema surgiu após pesquisas que apontaram os grãos com perda de consumo para alimentos gordurosos na mesa dos brasileiros.
     Além de membros das três comissões, estavam presentes a chefe-geral da Embrapa Arroz e Feijão, Beatriz da Silveira Pinheiro e os expositores Angélica Magalhães, nutricionista do Instituto Riograndense do Arroz (Irga); Nelson Nardo Júnior, professor da Universidade Estadual de Maringá (UEM); e Carlos Adilio Maia do Nascimento, presidente do Instituto Brasileiro de Produção Sustentável e Direito Ambiental (IBPS). 
     De acordo com a Assessoria de Imprensa da Embrapa, Beatriz Pinheiro lançou algumas sugestões para retomar um maior consumo do arroz e do feijão pelos brasileiros. Uma delas é a campanha “Arroz e Feijão: par perfeito do Brasil”, que tem como principal objetivo modificar a percepção sobre os valores nutricionais desses alimentos. 
     Informações sobre a Embrapa Arroz e Feijão, pelo site www.cnpaf.embrapa.br.

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12 - Embrapa lança publicação sobre hortaliças orgânicas

     O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Hortaliças) anunciou na sexta feira, dia 9 de novembro, em Brasília, o lançamento do livro Produção Orgânica de Hortaliças – o produtor pergunta e a Embrapa responde.
     Em comemoração à 3ª Semana dos Alimentos Orgânicos, que aconteceu de 5 a 11 de novembro, em Brasília, a publicação traz esclarecimentos sobre as vantagens dos produtos orgânicos, por não possuírem substâncias químicas. O livro serve para motivar a produção, abordando técnicas de plantio das hortaliças, os cuidados com o solo e a adubação, o controle das pragas, o planejamento pós-colheita e a legislação que rege produtos orgânicos. 
     O livro custa R$ 30, e pode ser adquirido na sede da Embrapa, em Brasília, ou pela livraria virtual no site da empresa, www.embrapa.br

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13 - Lançados primeiros clones de cajueiro

     Durante o 4° Caju Nordeste, que aconteceu de 25 a 27 de outubro, no município de Aracati (CE), a Embrapa Agroindústria Tropical em parceria com a Companhia de Óleos do Nordeste (Cione) lançou clones de cajueiro para plantio comercial.
     O fruto é conhecido por seu alto teor nutritivo, por ser fonte de vitamina C, mas convencionalmente fabricado, ele possui baixa produtividade e rentabilidade. Os novos tipos de caju são BRS 274 (Jacaju) e o BRS 275 (Dão). A inovação objetiva suprir a demanda de exportações do fruto, com castanhas e produtividade maiores. Após 14 anos de pesquisa, a Embrapa espera disponibilizar as mudas dos clones do caju a partir de janeiro do próximo ano. Atualmente, ela também desenvolve outras pesquisas que envolvem o fruto, como a criação da barra de caju.
     Para saber mais, acesse o site da Embrapa Agroindústria Tropical, www.cnpat.embrapa.br ou o site do evento www.cajunordeste.com.br/
     (Com informações da Embrapa Agroindústria Tropical)

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14 - UnB inaugura Laboratório de Substratos

     Na última sexta-feira, dia 9 de novembro, a Universidade de Brasília (UnB) inaugurou o Laboratório de Análise de Corretivos, Adubos e Substratos (Labstratos), localizado na Fazenda Água Limpa, no Park Way. Nele, os produtores, agricultores, pecuaristas, as empresas públicas e privadas poderão ser orientados sobre formas de potencializar o plantio, e a produção, já que o laboratório oferecerá análise da terra, e indicação do melhor adubo e fertilizante a ser usado de acordo com o solo. 
     A construção teve início em 2005 e, de acordo com a Assessoria de imprensa da Unb, a área do laboratório consiste em 540 m², estruturada em quatro ambientes: o laboratório de pesquisa; um local para preparo do material de análise; um espaço para estudo e reuniões; e sala de aula. 
     O slogan do laboratório, "Racionalize a aplicação de insumos", evidencia a preocupação no estudo e correção do solo, e na necessidade em tornar público essas informações antes do plantio, o que favorece a redução dos gastos e reflete na qualidade dos produtos alimentícios a serem comercializados na região. 
 
     Como funciona
     As amostras poderão ser recebidas e o relatório da análise entregue pelos Correios ou na sala de recepção do laboratório. O encaminhamento do relatório também poderá ser feito por e-mail. Além disso, os pesquisadores fazem visitações a domicílio.
     Saiba mais sobre o laboratório no site www.labstratos.com.br ou pelo telefone (61) 3380-2021. 

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15 - Conheça, nesta edição, a Embrapa Semi-Árido e a IPA

     Nesta edição, a seção Conheça o SNPA apresenta duas instituições que integram o Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária e estão situadas no Estado de Pernambuco. A Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), que é associada à ABIPTI, e a Embrapa Semi-árido.
     Esta seção tem como meta informar os leitores sobre as instituições que fazem parte do SNPA, por meio de textos sintéticos para dar maior visibilidade ao setor do agronegócio no país.
     Inicialmente estão sendo disponibilizados resumos das Organizações Estaduais de Pesquisa Agropecuária (Oepas) e das unidades da Embrapa. 
     Para conhecer o resumo da IPA, acesse este link. Já o texto sobre a Embrapa Semi-árido pode ser acessado neste link.
     As informações são divididas por unidade da Federação e, a cada edição do informativo, ficarão disponíveis no portal da Agência Gestão C&T de Notícias por este link.

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